Chlorella wordt gewoonlijk gekweekt in SE-medium en Pr-medium, maar kan ook worden gekweekt in BG-11-medium.
Chlorella kan zowel autotroof als heterotroof worden gekweekt. Traditioneel wordt gebruik gemaakt van autotrofe teelt. Chlorella kan zowel onder natuurlijk licht als onder kunstlicht worden gekweekt. Het kweekmedium bestaat voornamelijk uit anorganische verbindingen, met een optimale pH van 6,5-7,5, een optimale lichtintensiteit van 36-90 μmol/(m²·s) en een temperatuur van 20-30 graden. Onderzoek heeft aangetoond dat de pH een sleutelfactor is die de groei van Chlorella beïnvloedt, terwijl lichtintensiteit en beluchting de groei reguleren door de intensiteit van de fotosynthese te beïnvloeden. Foto-autotrofe kweekmethoden omvatten momenteel open tankcultuur en gesloten cultuur. De eerste biedt eenvoudiger apparatuur, lagere technische eisen en lagere investeringen, maar biedt ook lagere opbrengsten en is gevoelig voor natuurlijke omstandigheden. Bij dit laatste gaat het vooral om gesloten fermentatietanks en fotosynthesebioreactoren met glazen buizen. Vergeleken met de vorige methode was het voedingsgehalte van Chlorella gekweekt in gesloten heterotrofe culturen lager. Tijdens dezelfde kweektijd was de opbrengst per volume-eenheid van heterotrofe Chlorella echter 10 keer zo groot als die van autotrofe Chlorella. Daarom was de eencellige eiwitopbrengst per volume-eenheid Chlorella onder heterotrofe omstandigheden nog steeds hoger dan die van autotrofe Chlorella.
Chlorella-cultuuromstandigheden
Een paar
Kenmerken van SpirulinaVolgende
Hoe Spirulina kiezen?Aanvraag sturen
